Svatební menu

Restaurace hotelu La Fresca v Kroměříži

Zde uvádíme několik příkladů svatebních menu, pokud byste rádi menu pozměnili dle Vašich představ, náš šéfkuchař je Vám plně k dispozici. Naším přáním je, aby se Vaše svatební hostina v Kroměříži stala nezapomenutelným zážitkem.

Menu 1 - 265,- Kč

80g - Kuřecí koktejl na lůžku z ledového salátu, rozpečená bageta

0.33l - Hovězí vývar s masem, domácími nudlemi a zeleninou

200g - Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, brusinkový terč

Menu 2 - 345,- Kč

60g - Kuřecí galantina s brusinkovo – jablečným chutney, rozpečená bageta

0.33l - Drůbeží vývar s masem, játrovými knedlíčky, domácími nudlemi a zeleninou

150g - Maso na grilu ( kuřecí prsa, vepřová panenka, hovězí svíčková ), restované fazolky s cibulkou, anglickou slaninou a žampióny, petrželkový brambor

Menu 3 - 365,- Kč

60g - Rolka z rostbífu plněná křenovým krémem s rukolovým salátkem, rozpečená bageta

0.33l - Drůbeží krém s bylinkovými krutony a nočkem kysané smetany

200g - Vepřová panenka plněná kuřecí fáší, zelenina v páře, gratinovaný smetanový brambor